आर्य के तहत प्रशिक्षण कार्यक्रम
कृषि विज्ञान केंद्र, कटक ने ‘कृषि में युवाओं को आकर्षित करने और बनाए रखने’ (आर्या) परियोजना के तहत “मशरूम उत्पादन और इसके मूल्य संवर्धन” पर अपने परिसर में 30 जनवरी से 3 फरवरी, 2023 के दौरान पांच दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया। , कटक जिले के सालेपुर कटक सदर, महंगा और टांगी-चौद्वार जैसे विभिन्न प्रखंडों से लगभग 25 युवाओं ने भाग लिया। डॉ. सुजाता सेठी, प्रभारी, केवीके, कटक ने प्रशिक्षण कार्यक्रम का समन्वय किया और मशरूम उत्पादन के विभिन्न पहलुओं, मशरूम के प्रकार, धान के पुआल, सीप और दूधिया मशरूम की खेती के तरीकों और मशरूम के मूल्य वर्धित उत्पाद तैयार करने पर चर्चा की। फसल सुरक्षा प्रभाग के अध्यक्ष एवं केवीके, कटक के नोडल अधिकारी डॉ. एस.डी. महापात्र ने कार्यक्रम के समापन सत्र की अध्यक्षता की और प्रतिभागियों को स्वयं सहायता समूहों और कृषक उत्पादक संगठन के गठन के माध्यम से स्थायी कृषि-उद्यम बनाने के बारे में बताया और प्रतिभागियों को प्रमाण पत्र वितरित किया। डॉ. डी.आर. सडंगी (विषयवस्तु विशेषज्ञ, मृदा विज्ञान), डॉ. टी.आर. साहू (विषयवस्तु विशेषज्ञ, बागवानी) और डॉ. आर.के. मोहंता (विषयवस्तु विशेषज्ञ, पशु विज्ञान) ने प्रशिक्षण कार्यक्रम का समन्वय किया और केवीके के सभी कर्मचारियों द्वारा सहायता प्रदान की। प्रशिक्षुओं को व्यावहारिक अनुभव देने के लिए प्रदर्शन कार्यक्रम भी आयोजित किए गए और मशरूम की खेती के लिए प्रारंभिक निवेश के रूप में मशरूम स्पॉन प्रदान किया गया।
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